ВолопторгDairy Index RDRC снизился до 23,51 руб/кг
Dairy Index RDRC на 14 мая 2018 года составил 23,51 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 1,05% ниже показателя от 7 мая 2018 года и на 4,78% ниже уровня середины мая 2017 года. Основные факторы снижения индекса: снижение цен на сырое молоко в российских регионах, которое по-прежнему фиксирует краудсорсинговое приложение Index RDRC, и укрепление курса рубля, опустившее цену импорта биржевых молочных продуктов.
По данным приложения Index RDRC средневзвешенная цена на молоко в России составила 22,41 руб/кг, на 1,15% ниже показателя начала прошлой недели и на 8,34% ниже цены мая 2017 года.
Индекс цены импорта также снизился на 0,77% до 28,25 руб/кг, но на 11,3% выше показателя середины мая 2017 года. Ключевым фактором снижения Индекса цены импорта стало укрепление курса рубля к евро на прошлой неделе. На торгах Trigona Dairy Trade выросли цены на СОМ, сыр и сухую сыворотку, цена сливочного масла осталась на уровне прошлых торгов. С учетом курса рубля к евро в день торгов цена на сыр снизилась на 1,06% до 244,8 руб/кг, цена сливочного масла упала на 2,56% до 433,94 руб/кг, цена СОМ снизилась на 0,88% до 109,4 руб/кг, цена сухой сыворотки выросла на 1,74% и достигла 52,67 руб/кг.
Цена импорта пары СОМ+Масло снизилась на 0,49% до 30,22 руб/кг (1 кг в пересчете на молоко). Цена импорта пары Сыр+Сыворотка снизилась на 0,95% до 27,17 руб/кг. Цена СЦМ осталась на уровне 23,57 руб/кг.