Из-за нововведений Россию может ожидать дефицит молока

Из-за нововведений Россию может ожидать дефицит молока

По данным газеты «Коммерсант» многие производители молочной продукции не успеют вовремя перейти на электронную ветеринарную сертификацию (ЭВС). Об этом рассказал президент компании «Nestle» в регионе Россия –Евразия Марсиаля Роллана.

Напомним, что с июля прошлого года сельхозпроизводители должны были оформлять ЭВС в электронной системе «Меркурий» на продукты животного происхождения. Такие меры должны помочь отслеживать весь путь товара и избивать рынок от контрафакта.

Позднее Минсельхоз опубликовал проект приказа, согласно которому с июля этого года электронные ветеринарные сертификаты должны оформляться на сыры, масло и творог, а с ноября — на молоко, кисломолочные продукты и мороженое.

Предприниматели опасаются, что из-за длительного введения новой системы ветеринарных сертификатов могут возникнуть перебои с поставками молочной продукции в федеральные сети. Кроме того, небольшие предприятия торговли могут и во все оказаться без данных товаров.
Под угрозой остаться без молока также могут попасть предприятия общепита, а также госучреждения.