ВолопторгМолочные продукты- подделки на пальмовом масле Опасны!
Оперативная съемка: в Московской области накрыли подпольный цех, где делали молочную продукцию. Антисанитария полная: на столах — грязь, на продуктах — мухи, в коридорах — крысы.
Сливочное масло здесь делали грязными руками, сухое молоко разводили в тазах водой из-под крана. Продукцию отгружали тоннами под видом известных марок.
"Край этикетки должен быть зубчатый, а не прямой", — отмечает недоделки в изымаемых подделках оперативник.
Из цеха продукты отправлялась на прилавки магазинов по всему Центральному федеральному округу. Как выяснилось, такая некачественная молочка опасна для здоровья.
"Там и бактерии группы кишечной палочки, и стафилококк. Наличие этих микроорганизмов может привести к расстройству и у детей в первую очередь, поскольку у них менее защищенный организм, чем у взрослых. Получить отравление — конечно, возможно", — поясняет старший микробиолог лаборатории микробиологических методов испытания Ольга Абрамова.
И таких подпольных цехов — сотни. Здесь мускулистые мужчины почти без одежды готовят сулугуни -- моют сыр в ваннах.
По мнению Национального союза производителей молока, каждый пятый молочный продукт в России — поддельный.