+7 (812)987-44-00Санкт-ПетербрургЗаказать звонокОфициальный дистрибьютор молочных
производителей
Бланк оформления заказа Excel
info@volproduct.ru
Только натуральный продукт
высокого качества!

Почему пенится молоко

Почему пенится молоко

Текстура и вкус пены зависят от количества белка в молоке. Например, у обезжиренного молока её или не будет совсем, или она будет сухой, плотной и небольшого размера. Соответст­венно при большей жирности пена образуется сильнее. Свежесть же молока не влияет на его способность образовывать пену.

Партнеры