Волопторг«Северное молоко» покоряет заграницу
Нежный сливочный вкус детства обеспечивают современные линии и новые технологии. Например, этот автомат выдает 5 тысяч стаканчиков сметаны в час. Используется так называемая бесконтактная система для высокого качества продукта. На международной выставке «ПродЭкспо» вологодская сметана, как и вся представленная предприятием продукция, получила звание «Продукт года 2017». Золотыми медалями отмечены также молоко, питьевой йогурт и сыр. Победителями уже заинтересовались на Ставрополье, в Краснодарском крае, Чечне, Кабардино-Балкарии, Адыгее, Карачаево-Черкесии. А жители Магадана готовы закупать вологодское масло коробками. Вологжан качественными молочными продуктами удивить сложно, но на предприятии все же планируют в апреле сделать сюрприз для местных покупателей. Здесь будут производить молочные коктейли и питьевые йогурты с уникальными вкусами. Какими именно – технологи пока держат в секрете, но обещают: такого вологжане еще не пробовали.