В России ввели новый технический регламент на молоко
С 15 июля производителям, которые допускают содержание растительного жира в молочной продукции, нужно обязательно указать это на этикетке.
Слова «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира» должны быть написаны шрифтом не менее 2,5 миллиметра, сообщает RNS. Роскачество также обязало включить информацию о технологии производства, например, «молокосодержащий продукт, произведенный по технологии сыра».
Упаковка будет содержать и сведения о процентном соотношении жира. Чтобы производить товар по новым правилам игрокам рынка дали 180 дней. Также они должны будут оформить новые декларации.