Вологодское масло получило гран-при за качество на Международной молочной неделе

Вологодское масло получило гран-при за качество на Международной молочной неделе

Вологодское сливочное масло, произведенное АО «Северное молоко», маслозаводом «Тотемский» удостоены «золотой» награды. Медаль получили завод «Устюгмолоко» за мягкий сыр, «Северное молоко» — за сыр «Сиртаки», творог и масло «Крестьянское». Среди победителей и другие вологодские производители. Информация о лучших образцах молочной продукции будет опубликована на страницах каталога «Молочная гордость России».

Всего на дегустацию в рамках Международной молочной недели было предоставлено 56 образцов молочных продуктов от 17 предприятий разных регионов России.

Добавим, что это не первая высокая награда вологодского масла, произведенного УОМЗ им. Н. В. Верещагина. В феврале 2018 года оно пришлось по вкусу экспертам в Москве в рамках Всероссийской выставки «Продэкспо» и завоевало золото конкурса.