Ряженка

Ряженка – кисломолочный напиток, получаемый из коровьего топленого молока путем молочнокислого брожения. Заквашивание производится термофильными молочнокислыми стрептококками и чистыми культурами болгарской палочки, сквашивается в течение 3—6 часов. Имеет желтовато-буроватый оттенок и традиционный кисломолочный вкус. Фактически, является разновидностью йогурта без вкусовых добавок. Полезных веществ в ряженке практически столько же, сколько и в молоке, но при этом они лучше усваиваются организмом.

Вид фасовки	Пюр-пак
Размер фасовки	470 г
Массовая доля жира (М.Д.Ж.)	3,5 %
Срок хранения	7 суток
Количество в таре	12
Вид тары	Блок Турбо-пак

Товары этого же производителя